Hey, und willkommen zu einer weiteren Runde mexikanischer fleischloser Montag, mit freundlicher Genehmigung Ihres regionalen mexikanischen Bloggers Me? Ole!
Dies ist eine schnelle und schmutzige einfache Methode, um Enchiladas zu erstellen, wenn man bedenkt, dass Sie sie nicht rollen und Ihre Hände und alles andere im Küchenbereich mit Enchilada -Sauce beziehen müssen!
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Umweltfreundliche Pilz-Enchilada-Auflauf
Zutaten:
1/2C -Zwiebeln gewürzt
Paket gehackter Pilze
1 oder 2 Paprika, gehackt
1 Dose Pintobohnen (oder frische Bohnen, aber wir sind alle draußen)
kleine dose gewürfelte umweltfreundliche Chili
Dose umweltfreundlicher Enchilada-Sauce (Hinweis: Diese sind in mild, mittel oder heiß erhältlich)
Mais-Tortillas
Mexikanischer Käse – Cotija
Sie müssen diese Art von Käse bekommen. Es ist das Beste! Sie können es auf praktisch jeder Art von mexikanischer Mahlzeit verwenden, und es macht es nur besser. Außerdem ist es salzig, sodass Sie VfL Wolfsburg Trikot nicht sehr viel nutzen müssen, um viel Geschmack zu erzielen.
Richtungen:
1. Zwiebel bis zum weichen und durchscheinenden durchscheinenden Zwiebeln kochen. Den Ofen auf 350 vorheizen.
2. Hinzufügen gehackter Pilze sowie Paprika. kochen, bis es weich ist.
3. Fügen Sie Can Eco-freundlicher Chili (nicht Enchilada-Sauce) Racing Club de Avellaneda Heimtrikot hinzu.
4. Gießen Sie etwas Enchilada -Sauce in die Mahlzeit sowie Mais -Tortillas darauf.
5. 1/3 der Pilzmischung oben verteilen.
6. Dokus 1/2c Bohnen verteilt. *Dies ist optional, fügt diesem Gericht jedoch sowohl leckeres Protein als auch Faser hinzu. Außerdem bin ich mit Bohnen verzehrt, also glaube ich, dass es auch viel besser schmeckt.
7. Schichten Sie viel mehr Tortillas darüber und gießen Sie etwas Enchilada -Sauce darauf.
8. Wiederholen Sie die Schichten, bis sowohl die Füllung als auch Bohnen verschwunden sind.
9. Top mit Cotija -Käse. Dieser Käse bröckelt schnell mit Druck. Schneiden Sie einen riesigen Teil des Saudi-arabische Fußballnationalmannschaft Trikot Kreises ab und zerbröckeln Sie ihn mit Ihren Händen auf den Auflauf von Enchilada. Dann essen Sie den Rest in einer warmen Mais -Tortilla. hängt von mir ab.
10. Standort in 350 Grad Ofen sowie bis zum Erhitzen aufbacken.
11. Nehmen Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen. Dies hilft, dass es nicht auseinander fällt, wenn Sie es schneiden.
Genießen!
Jetzt muss ich nur noch ein Montag Margarita erfordern, und ich bin ganz festgelegt!
Aktualisiert, um hinzuzufügen: RER wird von 22 bis 22.00 bis 22.00 Uhr Bergzeit gesunken.
Sie bekommt eine Verjüngungskur, die idealerweise viel besser wird als meine neuen Haare.
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